à la carte
U kunt tevens ook genieten van een hoofdgerecht van het maandmenu of van enkele dagsuggesties.
Voorgerechten
-Huisgemaakte kaaskroketjes
-Huisgemaakte garnaalkroketjes
-Duo huisgemaakte kaas- en garnaalkroketjes
-Gedroogde os / ossenstaart /lente ui / truffel
-Tartaar van oester / rode quinoa / selder / augurken
Hoofdgerechten
-Rundstournedos met pepersaus
-Zeetong Meuniere
-Franse duif / pompoen / amandelen / thijm
-Staartvis / pompoen / ansjovis / kappertjes
-Tarbot / girolles : Beurre noisettes
-kalfsschenkel / augurken / zilveruitjes / "sauce Robert"